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やさしい甘みと、ふっくらやわらかな口あたり。
毎日のごはんが、少し楽しみになる北海道米です。

大雪山系の伏流水と、入植以来100年以上育て続けてきた肥沃な土。

谷口農場が、農薬・化学肥料を極力減らし、手間ひまかけて育てた特別栽培米「あやひめ」です。

あやひめは、ふっくらやわらかく、やさしい甘みが広がるお米です。

和食にも合わせやすく、朝ごはん、お弁当、いつもの夕食まで、毎日の食卓に自然になじむ食べやすさが特長です。

一般的な銘柄に比べると、販売されている機会が比較的少ない品種でもあり、知る人に選ばれ続けている北海道米です。

朝ごはんのごはんがおいしいと、
その日一日が少しうれしくなる。

あやひめは、焼き魚や卵焼き、味噌汁などの和食と相性がよく、主張しすぎず、おかずのおいしさも引き立ててくれます。

毎日の朝ごはんに、自然と手が伸びるような食べやすさも、あやひめの魅力です。

炊きたてのあやひめは、ふっくらやわらかく、やさしい甘みが口の中に広がります。

まずはそのまま、白ごはんで味わっていただきたいお米です。

梅干しや漬物、焼き魚など、いつものおかずと合わせるだけで、“いつものごはん”が、やさしく心に残る味わいになります。

あっさりとした甘みのあやひめは、炊き込みご飯や混ぜご飯でも、具材の風味を引き立てながら、ふっくら仕上がります。

お米が主張しすぎないからこそ、毎日の料理に使いやすいのも魅力です。

和食中心の食卓はもちろん、季節の炊き込みご飯や混ぜご飯にも、心地よくなじみます。

あやひめは、やわらかさとやさしい甘みが魅力の品種です。

毎日の食卓で食べ続けやすいおいしさがありながら、主力銘柄に比べると、見かける機会は多くありません。

だからこそ、

いつもの定番とは少し違うお米を選びたい
家族みんなで食べやすいお米を探している

という方に、ぜひ一度お試しいただきたい品種です。

谷口農場では、北海道の基準よりもさらに農薬・化学肥料を減らし、環境と食の安全に配慮した「特別栽培米」を育てています。

毎日食べるものだからこそ、味わいだけでなく、育て方にもきちんとこだわりたい。

そんな思いで、ひとつひとつ丁寧に育てています。

・農薬使用量：北海道基準の25％以下
・有機肥料使用割合：70％以上

小さなお子さまからご年配の方まで、毎日の食卓で安心して召し上がっていただけるお米です。

・毎日使いやすいお米を選びたい
・和食 / 朝食 / お弁当に合うお米が欲しい
・やわらかく優しいお米が好き
・家族みんなで食べやすいお米がいい
・飽きのこないお米を探している
・個性ある北海道米を試してみたい

ご注文をいただいてから、発送準備直前に精米してお届けしています。

精米したてならではの香りと甘みを、ぜひご家庭でお楽しみください。

毎日のごはんだからこそ、できるだけおいしい状態でお届けしたい。

そんな思いで、精米にもこだわっています。

特別栽培米（青） あやひめ 5kg
【名称】精米
【原料玄米】単一原料米 / 北海道旭川産 / あやひめ / 令和7年産
【内容量】5kg
【販売者】株式会社 谷口農場　北海道旭川市東旭川町共栄255番地　tel. 0166-34-6699

特別栽培米

節減対象農薬：当地比7割減
化学肥料（窒素成分）：当地比5割減

栽培責任者：(株)谷口農場　谷口 威裕　北海道旭川市東旭川町共栄255　tel. 0166-34-6699
確認責任者：(株)谷口農場　小関 拓哉　北海道旭川市東旭川町共栄255　tel. 0166-34-6699
精米確認者：(株)谷口農場　土屋 守　北海道旭川市東旭川町共栄255　tel. 0166-34-6699

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